طبخات هنديه _ احلى لحم هندي بالزنجبيل والثوم _ خطوات عمل لحم هندي

الموضوع: طبخات هنديه _ احلى لحم هندي بالزنجبيل والثوم _ خطوات عمل لحم هندي

الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
  1. الصورة الرمزية غـَيثُ السـماءْ

    غـَيثُ السـماءْ تقول:

    06 طبخات هنديه _ احلى لحم هندي بالزنجبيل والثوم _ خطوات عمل لحم هندي

    طبخات هنديه _ احلى لحم هندي بالزنجبيل والثوم _ خطوات عمل لحم هندي

    >


    المقادير:


    كاس كبير لحم مقطع مربعات وسط

    ملعقة كبيرة ثوم مبشور

    ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور

    ملعقه زبده و نصف ملعقة زيت

    علبة صغيرة و ربع من اللبن الزبادي

    فلفل بابريكا أو أي نوع أخر

    6 ملعقة كبيرة كزبره مقطعه مع عيدانها

    2 ملعقة كبيرة حليب جوز هند بودره مذوبه بكأس ماء


    الطريقة:


    - المقادير معدة لشخصين .

    - تبلي اللحم بالثوم و الزنجبيل و دعيه بالثلاجه مدة ساعتين .

    - قلي اللحمة بالزبدة و الزيت حتى تحمر .

    - اضيفي الزبادي مع القليل من الملح .

    - قلبي حتى ينشف , اضيفي الفلفل و الكزبره و قلبي .

    - اضيفي حليب جوز هند و خففي النار و غطي القدر و دعيه حتى يمتص

    اللحم كل السوائل , ثم قدميه مع الخبز أو الرز الابيض .




     
  2. الصورة الرمزية صدى الاحزان

    صدى الاحزان تقول:

    افتراضي رد: طبخات هنديه _ احلى لحم هندي بالزنجبيل والثوم _ خطوات عمل لحم هندي

    شكرااااااااااااااا
     

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179