لحم بعجين عراقي (بالصور)

الموضوع: لحم بعجين عراقي (بالصور)

الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
  1. الصورة الرمزية حلم المستقبل

    حلم المستقبل تقول:

    افتراضي لحم بعجين عراقي (بالصور)

    طريقة عمل العجينة :-

    المواد :- طحين ابيض. ملح . حليب .زيت. خميرة فورية

    العمل :- نقوم بخلط المواد اعلاه مع قليل من الماء الدافئ حتى تصبح العجينة متجانسة وتترك مدة نص ساعة لتختمر .. ثم تقطع لكرات بحجم الكرة الصغيرة ..


    تفرد قطع العجين بالنشابة و بمساعدة الطحين كي لا تلتصق العجينة بالشوبك ( النشابة / الرول ) ..


    طريقة عمل الصلصة :-
    المقادير:- لحم مفروم . فلفل اخضر والاحمر .بصل . طماطم .ملح . بهارات . معجون طماطة 3 ملاعق من دبس الرمان

    العمل :- تخلط المواد اعلاة جيدا ثم نأخذ قطع من العجين ونقوم بفردها باستخدام (الشيبك) وتوضع في صينية الفرن وتوضع فوقها كمية معقولة من الصلصة التي قمنا بأعدادها سابقا وتوضع بالفرن مدة عشرون دقيقة حتى تنضج .............



    بألف عافية ..

    حلم المستقبل
     
  2. saharyonis تقول:

    افتراضي رد: لحم بعجين عراقي (بالصور)

    جزاكى الله خيرا احنا بنعملها بلاد الشام بنسميها صفيحه عربيه احيانا بنضيفلها شوى طحينيه وملعقه لبن وليمون شوى حتى تعطى شوى حامض
     
  3. الصورة الرمزية همسة غلا

    همسة غلا تقول:

    افتراضي رد: لحم بعجين عراقي (بالصور)

    يسلمو ع الطريقه الحلولى
    ويعطيك الف عافيه




    <A href="http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.herosh.com" rel=nofollow target=_blank>
     
  4. الصورة الرمزية كوسا محشية

    كوسا محشية تقول:

    افتراضي رد: لحم بعجين عراقي (بالصور)

    تسلم اياديك طريقة حلوة كثير
    جاري التنفيذ غداً باذن الله
    احسن لمن شئت تكن اميره
     
  5. الصورة الرمزية almais11145

    almais11145 تقول:

    افتراضي رد: لحم بعجين عراقي (بالصور)

    يسلموووو
    ع الطرح الحلو.
    خيتي ام حكيم لا تنسي (جيبيلي) يعني ابي قطعة من ايدكككككككك
    &العراقي&
     

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179